WHAT'S NEW?
Loading...

ใครก็ทำได้ อร่อยง่ายๆกับ เมี่ยงหมูสามชั้น

Advertisements

Advertisements

ใครก็ทำได้ อร่อยง่ายๆกับ เมี่ยงหมูสามชั้น
ส่วนผสม
- พริกแดง ตามชอบ
- รากผักชี 3 ราก
- กระเทียม 8 กลีบ
- น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ปละลายน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 2+1/2 ลูก
- ผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
- หมูสามชั้น 500 กรัม
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาบปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ

#ขั้นตอน
1. ใส่กระเทียมลงไป ตามด้วยราผักชี โขลกให้นาเข้ากันเลยเด้อออ ตามด้วยพริกแดงเม็ดโตๆ ใส่ลงไป

2. พอโขลกเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บละลายน้ำ บีบมะนาวลงไป ผักชีซักนิดหน่อย คนให้เข้ากันเลยจ้าาา เสร็จเรียบร้อยแล้วเด้อ

3. สำหรับน้ำจิ้ม ต่อมามาลวกหมูกันต่อเลย ตั้งน้ำมห้เดือด ใส่น้ำปลาลงไป ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ

4. ใส่หมูสามชั้นลงไปได้เลยค่าา ต้มให้สุกประมาณ 3--45 นาที เสร็จเรียบร้อยแล้วจ้าาา เมี่ยงหมูสามชั้น หมูสามชั้นนุ่มๆ ผัก เส้นหมี่ น้ำจิ้มรสชาติแซ่บ มันดี้ดี ไปทำรับทานกันนะจ้ะ

 : หมูหิว
ครัวในบ้านอาหารทำเอง 
ขอบคุณภาพจาก : cookpad.com
Advertisements


Advertisements


Advertisements

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น