WHAT'S NEW?
Loading...

สูตรกล้วยทอดรสเด็ด อร่อยแบบไทยๆ ทำขาย สร้างอาชีพได้

Advertisements

Advertisements

สูตรกล้วยทอดรสเด็ด อร่อยแบบไทยๆ ทำขาย สร้างอาชีพได้

กล้วยทอดเมนูทานเล่น ที่เป็นที่รู้จักและนิยมทานเป็นอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเดินทางไปไหนก็มักจะพบร้านกล้วยทอดตั้งเรียงรายอยู่เต็มท้องถนน แต่ถ้าจะพูดกันตามตรง ถึงแม้ว่าร้านกล้วยทอดจะมีเยอะมากๆ แต่ก็มีไม่กี่ร้านที่รสชาติอร่อย
ดังนั้นวันนี้เราจึงได้นำสูตรร้านกล้วยทอดร้านดังแยกนางเลิ้งมาบอก ว่าการจะทำกล้วยทอดที่อร่อยถูกปากคนทานนั้น ต้องทำอย่างไรบ้าง ผู้ที่กำลังมองหาอาชีพเสริมไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง

สิ่งที่ต้องเตรียม
  1. แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
  2. กล้วยน้ำว้า 1 หวี
  3. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ผงฟู 1 ช้อนชา
  5. เกลือป่น ½ ช้อนชา
  6. งาขาว-งาดำคั่วปริมาณตามชอบ
  7. มะพร้าวขูด ½ ถ้วยตวง
  8. น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
  9. หัวกะทิ 100 มิลลิลิตร
  10. น้ำปูนใส 50 มิลลิลิตร
  11. ใบเตย 5 ใบ
  12. น้ำมันพืช

ขั้นตอนการทำ
  1. ผสมส่วนประกอบได้แก่ แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ ผงฟู มะพร้าวขูด งาขาว น้ำปูนใส และหัวกะทิเข้าด้วยกันผสมกันจนเป็นเนื้อเดียว
  2. ตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันลงไปในกระทะสำหรับทอด และใส่ใบเตยลงไปในกระทะเพื่อเพิ่มความหอม
  3. นำกล้วยชุบส่วนผสมแป้ง นำลงทอดจนเหลือง กรอบ
  4. ตักกล้วยที่ทอดเสร็จแล้วขึ้นสะเด็ดน้ำมัน เป็นอันเสร็จ
ขั้นตอนการทำกล้วยทอดสูตรนี้ก็ไม่ได้ยุ่งยากเลย ทำได้ง่ายๆ แต่ต้องอาศัยการใส่ใจในเรื่องของการเตรียมวัตถุดิบในการทำ ก็จะได้กล้วยทอดสูตรเด็ด ที่ทำทานเองก็ได้ ทำขายก็ดี เพราะเป็นสูตรจากร้านดัง รับรองลูกค้าติดใจกลับมาซื้อทานใหม่แน่นอน
__________________________

ขอบคุณที่มาจาก  ThaiJobsGov.com และถาพจากครัวบ้านพิม
ที่มา:https://tidface.com
Advertisements


Advertisements


Advertisements